2011年11月4日 星期五

推薦超開心印度片:Zindagi Na Milegi Dobara (寶萊塢之花天走地)


看到今年金馬影展有邀這部,不免想搬出心得好好整理一下,因為這片算是今年截至目前比較喜歡的寶萊塢片囉;我是七月去布里斯本時,在當地戲院觀賞的,大螢幕的fu差非常多,當然是加分效果囉~

我覺得主要賣點是演員(俊男美女、默契十足)、配樂(百聽不膩、越聽越嗨!)、剪接等,故事非常流暢,有哭有笑有歌舞等,畫面優美,看完後整個想跳上飛機去西班牙旅行,是讓人開心的片!

劇情簡介:Kabir即將與Natasha結婚,力邀死黨Imraan與Arjun跟他一起去西班牙慶祝告別單身趴,算是履行四年前的約定,當時因Imraan愛上Arjun的前女友而雙方鬧翻,西班牙也跟著流標。經過一番波折後,三個男人終於在西班牙會合、展開這次公路旅行;旅行的重點是每人選擇一項極限運動,另外兩人必須跟著他一起完成,都是到現場才知道挑戰是什麼,然後就邊哭邊叫、邊玩邊笑地跑完好幾個景點,也改變了他們生活態度與想法。

Arjun (Hrithik Roshan飾)在倫敦金融界上班,工作繁忙、原本不想去的(可能第二次流標!),被Kabir極力遊說才終於答應的,不過一開始也是放不下工作,不停地被其他兩位取笑,在挑戰潛水成功後,才開始放鬆心情、認真度假。

Imraan (Farhan Akhtar飾)是詩人/藝術家,也是負責搞笑的,留位子給’Bagwati’真是很冷,哈;他這次去西班牙其實別有用心,就是想見生父一面,據說是旅居西班牙的藝術家;飾演生父的演員算是片中的「大」驚喜吧,我看到時真的大叫了~

Kabir (Abhay Deol飾)是準新郎、旅行發起人,前面表現中規中矩,等未婚妻Natasha (Kalki Koechlin飾)不請自來後,整個人變得很彆扭、不自然,(倒帶到求婚過程),被死黨點醒後,開始思考這婚姻該不該結。

Lalia (Katrina Kaif飾)是潛水教練,是Imraan先跟她搭訕(他是多情種囉~),後來反而是與Arjun比較有話聊,也拉他們去參加西班牙蕃茄節La Tomatina,雖說只是配角,但我覺得有她還不錯,就是沒很搶戲但也不是花瓶而已。

第一站由Kabir點名要去深海潛水,但Arjun怕水、大叫後還是很快速適應;潛水成功後,看到他相當感動、似乎有什麼新的體會(也會跟著他感動喔!),哈哈哈;第二站,被Lalia遊說臨時改道先去蕃茄節,超愛這段音樂的!Natasha在此時出現,整個就是party crasher的姿態進場,埋下Kabir想翻案的種子,但沒待太久就走了。



第三站由Arjun點名去高空跳傘,換Imraan有懼高症、仍然硬著頭皮往下跳,然後晚上喝酒慶祝,大跳senorita舞、酒醉鬧事,被警察抓去關。(這首歌是三位主角的真的歌聲喔)



在牢中時,Imraan坦承說他生父其實住附近,只好請他來保他們出來。雖然見到面了,但生父的表現令Imraan相當失望,終於明白為何他母親用心良苦地隱瞞這段過往。最後一站則是Imraan點名的西班牙奔牛節,此時Kabir坦承說他對結婚有點猶豫了,於是互相發誓說,若毫髮無傷地完成與牛狂奔的使命,則:Arjun會不顧工作、先跟Lalia去摩洛哥旅遊;Imraan會出版他的詩集;而Kabir會跟Natasha說實話、他不想跟她結婚。開心片當然有開心的結尾囉,哈!



It’s about facing your fears and to LIVE because you only live once!

2011年10月25日 星期二

充滿陽光與高山的科羅拉多泉


今年實在發生了太多意想不到的事情,工作上的精神壓迫尤甚,於是跟自己約好說下一次去米國時一定要親自找印度院長談談。認識印度院長的過程也是挺妙的,去年三月本院某系邀請他們來簽約,因系上的行政職員不能或不想接待他們(基於英文不好的理由),於是系主任臨時拜託我幫忙;當時覺得很莫名其妙,但基於交朋友與宣傳台灣就算了,好險他們非常友善又好相處,與印度院長更是投緣啊(可能上輩子有印度血統吧),在工作方面給我非常多具體建議與幫助。

科羅拉多泉(Colorado Springs)位於洛磯山脈東方,約兩千公尺(1839公尺)的海拔、山明水秀、四季分明,為科羅拉多州的第二大城(人口僅次於丹佛)、美國國防重鎮之一(設有北美防空司令部)、美國奧林匹克委員會本部與選手訓練中心等多項頭銜,而且還是高雄市締結了近30年的姊妹市喔,好妙喔!從費城出發、休士頓轉小飛機後,終於在當地時間晚上七點抵達慕名已久的科羅拉多泉,由Windy接機(她去年也有來喔),很高興我們又見面了!

Cathy是去年來訪成員之一,目前擔任會計系主任,這次借宿她家三晚。這段時間剛好遇到他們招募新教師,於是每晚都有飯局,一直跟我說不好意思,沒時間陪我玩,哈。從她家可以走路上學/上班,約20分鐘,她告訴我路線後(就翻過山稜),第三天早上就自己走過去了。由於科羅拉多泉的高海拔關係,他們不停地叮嚀我要補充水分適應,以免上去派克峰(Pikes Peak)時高山症發作,簡直被我奉為聖旨,每天都瘋狂地喝水與尿尿。
第二天參觀UCCS企管學院(College of Business Administration),上午與中午旁聽教師候選人的研究成果發表,皆備餐;早餐的培根超讚但不宜多吃,哈!中間空檔輪流跟不同單位的老師見面,下午也跟印度院長聊了近一小時,深深感受到教職員間氣氛融洽,加上學院整面玻璃牆對望著洛磯山脈與派克峰,還不時有老鷹飛過,要我每天看、心情也會很好囉!

晚上印度院長請我跟Windy一起吃印度料理,當然是好吃囉!印度院長提醒我要看big picture大局,要宏觀,可能學財務的背景吧,他很愛冒險(take risk),勇於接受挑戰,很愛「關關難過、關關過」的感覺,每回聽完都會有電充飽的滿足感,是一位真正的mentor!
第三天就麻煩Windy司機兼導遊帶我出去玩囉,她其實更開心,因為可以週五合法地蹺班出去,哈!臨走前印度院長還送我一個學校logo的750ml camelback water bottle!進去Pikes Peak Highway前要收門票的,成人$12,汽車$3,另購風景介紹手冊$2。適逢秋天葉子變色時節,沿途風景美不勝收,已經很久很久很久沒親訪這類場景了,簡直嗨到一個極點!這段公路每年都辦登頂路跑賽(單趟與來回),也有登頂賽車活動,真是熱鬧的一條公路啊;也可以搭乘Cog Rail火車登頂,看到的景觀不同且機動性較差,因為時間有限,還是開車方便。
14,110 feet (4,302 m)的派克峰絕對是本人有史以來最輕鬆登頂成功吧(根本是作弊!),不過下車後,在山頂走走還是會喘耶,好險陽光普照,風也不大,驚見積雪,也看到登頂火車囉!不免要來個登頂甜甜圈來慶祝(兩個$1.88 inc. tax),味道是普普囉,但山屋挺豪華的,主要販售各式各樣紀念品與飲食,沒有提供床位。下山時到Crystal Reservoir遊客中心停留,也是美到呆的景點啦!
中午到Manitou Springs的Adam’s Mountain Cafe享用中餐,這間強調「生鮮、有機」食材,所以烹煮比較費時,而且有提供all day breakfast,我最喜歡吃早餐的!吃飽後,順便品嚐當地的「蘇打泉水」,還滿特別的囉~
Adam's Mountain Cafe的菜單(中餐、早餐、酒類)

餐廳

Windy的orange almond toast

我的美味蛋捲!

下午則走訪天神花園(Garden of the Gods) 欣賞奇岩峻石,簡單說是活的地形教室,電影「127小時」長景也快速閃過,哈!我們從「後門」進入,直接到達最著名的Balanced Rock;現在看到的是風化侵蝕作用後的成果,由於它是由上層較硬、附鐵質的紅砂岩與下層較軟、黏土沈積的頁岩組成,下層被侵蝕得厲害才會有「底層淘空」的感覺囉~我們到Central Garden Trail下車走走,就花園的精華區囉,岩石都可以申請攀岩(自備器材),看到有人在攀登時就忍不住停下來多看,哈。最後繞去遊客中心回望整個園區,看到烏雲籠罩的Pikes Peak,慶幸選擇上午先登頂,哈。
Trying to balance the 'Balanced Rock'

攀岩手!

回拍園區

由於離晚餐還有一段時間,Windy說要帶我去看看市中心,順便參觀由電影院改建而成(!)的室內岩場CityRock,也繞路看看她大學母校Colorado College。晚上則跟MBA學生與他太太,及Windy的老公等人一起用餐,聊聊、吃飽就打道回府休息打包囉,感謝Windy陪我玩了一整天!

最後兩天就飛行行程:早上七點的班機至舊金山轉國際線,行李會直接掛到台北,約了兒時玩伴見面、聊了三個小時;過安檢與候機又延誤登機。原本幻想東京羽田轉機時(又要過一次安檢喔!)可以悠閒血拼,但結果時間很趕,好險去程已經看好商店與部分商品了,算有順利在起飛前20分鐘完成登機(沒有聽到名字被廣播就確定不是最後一名,哈哈哈)。這回時差調整了一整週,或許是週末沒有休息到吧,下次可能要多休一天才夠。

科泉這趟從住宿到飲食到玩樂,全程招待,倍感溫馨,很欣慰自己某方面做人挺成功的,為這次療傷行程劃上完美結局!

2011年10月20日 星期四

美國歷史發源地的費城

九月果然時光飛逝: 學校人事異動(某人升官了,陰霾終於離開了!)、中秋節假期、顧問訪視行前準備、實地訪視、出國參加會議、玩樂行程並與兒時朋友相見。回到辦公室時,緊接外賓來訪、調時差、收心操、去台南參加婚禮、追趕工作進度等等,等到有時間下筆時已經快十月底了。充實是不錯,太閒反而容易胡思亂想,唉…

這次出國決定挑戰不一樣的航空公司,加上中間又拉一段去科羅拉多泉(Colorado Springs)的行程,為了不讓機票預算爆掉,選擇有「星空聯盟/Star Alliance」會員的美國聯合航空(United Airlines, UA)搭乘。當然,上機前已有心理準備餐點與服務一定不如長榮或其他亞洲航空公司,但想不到還是這麼不堪啊,徹底讓我死了這條心了! (以後在有選擇的情況下,國際線不再考慮搭乘任何一家美國的航空公司了!)

從台北搭UA到費城要先在東京羽田轉機(換飛機、須過安檢,台灣離境前購買的任何免稅商品,液體容量如有超過100cc就會被沒收!);再到舊金山入境美國、過海關、領行李,外頭有UA地勤直接收行李,很方便,然後換航廈,再飛5個小時半直達費城,結束了約24小時的折騰。

為了讓自己在會議中處於較佳的狀態,我都傾向提早一天抵達,雖說有時事後核銷會計室會叼費用,但就算了,畢竟睡眠品質還是勝過金錢。這次很幸運地跟A校助理分攤住宿費,終於住得起會議指定飯店。(其實每次因公出國都很克難,但就會慢慢找出解決之道,也是不錯啦,哈!)


第二天上午就有公事了,約聯絡人談話,中午再跟A校助理去頭走走探險,剛好出晴又適逢葡萄牙遊行,整條通往美術博物館的馬路都封閉,立刻衝去跑「洛基的階梯」,挖哈哈哈哈!下午一點半緊接有一場workshop,然後就是welcome reception了,在reception上與舊識打招呼,也認識新朋友,晚上就跟新朋友去中國城拼中式料理(當然是熟悉門路的人囉),吃飽飽回去休息。

接著是兩天(嚴格說只有一天半)的會議行程,比之前參加過的實用多了,收穫不少耶,明年會考慮再去。這回有機會深入認識台灣B校院長,B校為了認證也是搞了很久了,恰巧B校院長是在費城讀博士,他說如果紐約市是台北市,那麼費城就是我們的鶯歌,很妙吧,哈! 我們(我、A校老師代表、A校助理、新加坡代表)陪他美食懷舊,他則開車載我們遊街,看到鼎鼎大名的Wharton School與逛Franklin Mills outlet,還滿開心,哈!外頭吃飯只要跟對人就有口福啦,切記白天要節制,不然美國的食物真的肥到嚇死人。

美食推薦:
Vietnam Restaurant

位於中國城的道地越南料理,價格合理且清爽,很合味,由B校院長買單,哈

炸鮮蝦 Tom Lan Bot (CRISPY SHRIMP) Lightly Battered Shrimp. Served with Sweet & Sour Dipping Sauce

炸豆腐(比較普通但還是很好吃)
Dau Hu Chien (CRISPY TOFU) Lightly Fried Tofu, Served with a Soy-scallion Dipping Sauce

超好吃的肉捲包生菜、米條(很特別的口感)等
Nem Nuong Cuon (GRILLED MEAT BALL ROLL) Delicate Rice Paper Rolled Around Rice Noodles, Finely Ground Pork Blended with Pounded Asian Spices, Lettuce, Bean Sprouts and Fresh Basil. Served Room Temperature and Not Fried

我點的檸檬香茅牛肉麵
Bun Tai Hue(BEEF LEMON GRASS SOUP) Thinly Sliced Flank Steak with Rice Vermicelli in a Lemon Grass Broth

豆芽菜等吃到飽(加在麵湯中)

希臘小館 Dmitri’s
這餐由A校教師代表買單,哈哈哈,幾乎是海鮮大餐喔

非常有fu的小館,不接受預約、只收現金、不收信用卡、可以自備酒品(有開瓶費)

必備的新鮮麵包與橄欖油

讓我們品嚐的Hummus(鷹嘴豆泥沾醬)

B校院長超嗨的,早就準備好三瓶白酒了,先開兩瓶試試大家酒力

煎烤章魚 Grilled Octopus (我覺得還好,可能不是很愛章魚的口感)

煎鮮蝦 Shrimp Pil Pil 這道讚!

清蒸淡菜 Steamed Mussels 這道也讚!(而且好多蔬菜)

煎烤魷魚 Grilled Squid 趁熱吃!

煎烤鮮魚 Grilled Wholefish 魚肉相當鮮美,好吃!

希臘菜必點的炸魷魚圈 Fried Calamari
老實說,吃到這裡已經快陣亡了,但B校院長意猶未盡(反正不是他買單,哈哈),所以堅持要我們再點甜點,於是隨便選了三樣囉(最後都沒吃完)

招牌橘子杏仁片蛋糕 Orange Almond Cake

比較黏稠的甜粥 Rice Pudding (這是比較歐美的甜點,一時想不起跟台灣呼應的食品)

厚實的巧克力甜點

最後一天上午利用剩餘空檔去看傳說中象徵美國自由獨立的獨立大樓與自由鐘,警備森嚴,入口處都有安檢(OS:反恐有點過頭了)。這一帶充滿小小歷史建築,跟美國許多大城市比是滿愜意的,但相較於歐洲各國則相形失色,哈,不要想太多就好囉~回到飯店,直接在房間打電話辦理express check out 後,與A校助理一同搭計程車前往機場囉,結束短暫的費城遊。